Vegan Pancakes

Det perfekta receptet som gör brunchen komplett, veganska pannkakor! Superfluffiga och underbart goda tillsammans med bär och lönnsirap 🙂 Det bästa är att du bara behöver 5 saker, som du antagligen redan har i dina skåp!

Du behöver:

  • 2,5 dl mjöl
  • 1 matsked bakpulver
  • 1 matsked socker
  • 1/2 tesked salt
  • 1,5-2 dl vatten

Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sakta vatten medan du vispar ihop det till en smet. Smeten ska vara tjock & flytande, men inte rinnande. (Kom ihåg att det är pannkakor – inte plättar!)

Tips: stek i olja på medelhög värme så att de inte blir brända. (Lägg inte plattan på högsta värme från början heller, utan håll dig nånstans på mitten!)

3 thoughts on “Vegan Pancakes

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s